Hanfsamenöl

Vegan Glutenfrei Rauschfrei

natürlich - nachhaltig - genussvoll leben

Verkostung

02.-03. November 2019

Kulturort Depot
Immermannstraße 29
44147 Dortmund

Wissen über Hanf

Der Weg von der Rohstoffpflanze zum gesunden Lebensmittel

Schon immer war die Rohstoffpflanze Hanf für die Menschheit in den Hochkulturen von Bedeutung. Weltweit wurde Hanf vom ersten Jahrtausend vor Christus bis ins 19. Jh. kultiviert. Als Rohstoff für Papier kam Hanf ab dem 13. Jh. nach Europa. Der Hanfsamen wurde als Nahrungsmittel genutzt und die Hanffasern wurden für die Textilherstellung eingesetzt. Mit der industriellen Revolution begann der Absturz der Hanfnutzung. Seit 1996 ist der Anbau von Nutzhanf in Deutschland wieder erlaubt. Im deutschen Ackerbau wird die bisher verdrängte und vielseitige Nutzpflanze, mit EU zertifiziertem Saatgut angebaut. Dieser Hanf enthält niedrige THC-Werte oder kein nachweisbares THC. Aus diesem Nutzhanf lassen sich keine Rauschmittel herstellen. Er ist harmlos und für die Speisezubereitung hervorragend geeignet.

Inhaltsstoffe

Im Hanfsamenöl sind für uns die essentiellen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 in großen Mengen enthalten. Wichtig für unseren Körper ist nicht die Menge, sondern das richtige Verhältnis zueinander. Im Hanfsamenöl besteht das günstige Verhältnis von 1:3. Mit seinem reichlichen Omega 3 Inhalt, verhilft das Hempmade Hanfsamenöl unseren Körper in Balance zu halten und freie Radikale abzuwehren. Mit diesen Inhaltsstoffen wird das Hempmade Hanfsamenöl zum wahren Energielieferant: Gamma-Linolensäure, Mineralien und Spurenelemente (wie Zink, Eisen, Magnesium, Calcium und Phosphor), Vitamine B und E und Chlorophyll.

Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren

Gamma-Linolensäure

Mineralien & Spurenelemente

Hempmade Hanfsamenöl Vitamin B und Vitamin E

Vitamin B & Vitamin E

Vegan und glutenfrei

Herstellung

Unser Hempmade Hanfsamenöl zählt zu den Spitzenreitern exquisiter Feinschmeckeröle. Seine hohe Qualität wird durch den Anbau ohne Pestizide oder sonstige Schadstoffe erreicht. Es handelt sich um EU zertifizierten Nutzhanf (unter 0,2 % THC). Das bedeutet, die Pflanze ist zu 100 % rauschfrei. Mit dem Anbau und der Abfüllung in Deutschland gewährleisten wir, dass unser Hanfsamenöl in kleinen Chargen schonend und kalt gepresst wird. Mit seiner insgesamt, ausgewogenen Zusammensetzung an Fettsäuren, ist Hanfsamenöl eines der kostbarsten Speiseöle.

Erfahrungen

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Hanfsamenöl 200ml

Das Öl hat eine super Qualität. Nach einer intensiven Recherche kann ich sagen, dass es sich um das mitunter beste Hanfsamenöl handelt, welches es auf dem Markt gibt. Ich benutze es gerne beim einem frischen Salat.

David G.

Hanfsamenöl 200ml

Das Hanfsamenöl hat einen weichen nussigen Geschmack und passt damit sehr gut als Dressing zum Salat. Es ist nicht zu "fettig" oder zu penetrant. Die Flasche ist sehr ansprechend gestaltet und dient somit auch zur Dekoration anstatt wie oft andere Öl- und Essigprodukte im Schrank versteckt werden. Wir sind rundum zufrieden!

Ricarda W.

Hanfsamenöl 200ml

Habe die Flasche von meinem Schwager geschenkt bekommen, da ich gerne Öle teste. Das Design ist weltklasse. Selten solch eine schöne Flasche gesehen. Das Hanfsamenöl hat einen sehr leckeren Nussgeschmack. Ich benutze es gerne im Salat mit Avocado oder im Fetadip.

Lara A.

Hanfsamenöl 200ml

Ich wollte euch mal mitteilen, dass ich in eurem Produkt endlich ein Hanfsamenöl gefunden habe, welches mir auch schmeckt! Alle bisherigen Supermarkt Öle waren mir zu bitter und haben das gesamte Essen dominiert. Das ist bei eurem Öl anders!

Nina S.

Hanfsamenöl 200ml

Extrem lecker und bekömmlich! Euer Hanfsamenöl mag ich in meiner Küche nicht mehr missen. Ich nutze es vor allem für diverse Salatvariationen. Habe es in meiner Verwandtschaft zu Weihnachten verschenkt und nur positive Rückmeldungen erhalten! Weiter so 😀

Anika T.

Hanfsamenöl 200ml

Ein qualitativ hochwertiges Produkt mit einem scharfen nussigen Geschmack aus dem man die Nachhaltigkeit raus schmeckt.

Gina D.

Rezepte

Lassen Sie sich von unseren köstlichen Rezeptideen inspirieren, mehr Abwechslung und Kochlaune in Ihre Küche zu bringen.

Fork Icon Brotaufstrich Avocado

Die Avocados schälen, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch kleinschneiden. Das Ganze mit einer Gabel zerdrücken. Das Hempmade Hanfsamenöl, Limettensaft und das Salz hinzufügen und alles vermengen.

Diese Zutaten werden benötigt

2 reife Avocados
1 Esslöffel Hempmade-Hanfsamenöl (15 ml)
1/4 TL Salz
Saft von einer halben Limette.

Fork Icon Mayonnaise mit Hanfsamenöl und Senf

Alles in den Mixer geben und zu einer weichen Paste verrühren. Die Mayonnaise eignet sich gut zum Dippen oder über Kartoffeln, Gemüse oder Salat.

Diese Zutaten werden benötigt

1 Tasse Hempmade Hanfsamenöl
1 Tasse Wasser
1 TL Honig oder Agavendicksaft
Saft einer halben Zitrone
1 Messerspitze Salz
1 TL weißes Senfpulver
Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Fork Icon Streichfähiges Pesto

Alle Zutaten mit dem Mixer oder Pürierstab zerkleinern und gut durchmixen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Mit etwas mehr hempmade Hanfsamenöl eignet sich das Pesto super als Nudelpesto.

Diese Zutaten werden benötigt